Brunch
[ br(eakfast) + (l)unch ]
2 parti dolci + 1 parte salata + 1 bevanda = il nostro brunch
Yogurt o Chia con Granola Homemade e Composta di Frutti di Bosco Homemade.
La Scelta dello Yogurt è fra
Naturale o di Soia.
Pancake con Frutta Fresca, Sciroppo d'Acero, Panna Acida Homemade
Bevanda a scelta fra :
Limonata Homemade grande,
Spremuta d'Arancia piccola, Coca Cola, Coca Zero,
Estathe Limone o Pesca,
Acqua Gassata o Naturale
Extra Consigliati Pancake
Nutella, Fragola e Banana +1,50
2 Pancake Fragola e Banana, Sciroppo d'acero e Panna Acida Homemade +2,00
2 Pancake Nutella, Fragola e Banana +3,50
Sostituisci uno dei Due Dolci con un Dolce a Scelta dalla Vetrina dei Dolci con Solo 2,50.
Lo Puoi Anche Portare a Casa!
ESCLUSO CHEESECAKE
Brunch Avocado Toast Classico 17,50
Fetta di Pane Artigianale di Nostra Produzione con Crema di Avocado Hass e Uovo all'Occhio di Bue oppure Scambled
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati
Consigliatissimo:
Salmone Affumicato +3.00
Brunch Avocado Toast Vegan 17,50
Fetta di Pane Artigianale di Nostra Produzione con Crema di Avocado Hass, Cavolo Viola al Lime e Sciroppo d'Acero, Pomodorini Confit, Carote Marinate allo Zenzero, Timo e Pepe Rosa, Sesamo Nero e Germogli
Allergeni: Glutine, Semi di Sesamo e Derivati
Extra Consigliati:
Salmone Affumicato +3,00
Bacon Croccante 1,50
Uovo all'Occhio di Bue +1,00
Uova Scrambled +2,50
Brunch BLT Sandwich 17,50
Tre Fette di Morbidissimo Pane Artigianale di Nostra Produzione con Bacon, Lattuga, Pomodorini Confit e Maionese
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati
Extra Consigliati:
Salmone Affumicato +3,00
Uova Scrambled +2,50
Brunch BLackT Sandwich 21,00
Tre Fette di Morbidissimo Pane Nero Artigianale di Nostra Produzione con Crema di Avocado, Pollo al Forno, Uova Sodo, Bacon, Lattuga, Pomodorini Confit e Maionese
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati
Brunch Bacon Naan Roll 17,50
Naan Homemade (tipico pane indiano dalla forma di un piada con yogurt nell'impasto) Bacon, Uovo all'Occhio di Bue, Labneh Homemade (yogurt cremoso) e Chutney di Pomodori Speziati Homemad
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati
Aggiunte Extra:
Avocado Hass +3,00,
Bacon Croccante 1,50
Pomodorini Confit +1,50
Feta +1,50
Brunch Belly Button Boston 18,50
Bagel Artigianale di Nostra Produzione con Fesa di Tacchino Arrosto, Brie, Salsa ai Mirtilli Rossi, Cavolo Rosso Marinato al Miele e Lime, Maionese
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati, Frutta a Guscio e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Aggiunte Extra:
Bacon Croccante 1,50
Uovo all'Occhio di Bue +1,00
Pomodorini Confit +1,00
Brunch Belly Button California 20,00
Bagel Artigianale di Nostra Produzione con Philadelphia, Salmone Affumicato e Crema di Avocado.
Allergeni: Glutine, Pesce e Derivati, Latte e Derivati, Frutta a Guscio e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Extra Consigliati:
Bacon Croccante 1,50
Uovo all'Occhio di Bue +1,00
Brunch Belly Button Frisco 17,50
Bagel Artigianale di Nostra Produzione con Prosciutto Cotto, Uovo all'Occhio di Bue, Bacon, Insalata e Maionese
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati, Frutta a Guscio e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Extra Consigliati:
Avocado +2,50
Brunch Bowl Buddha 20,00
Riso Basmati con Cavolo Rosso Marinato allo Sciroppo d'Acero e Lime, Pomodorini Confit, Carote Marinate allo Zenzero e Pepe Rosa, Ceci Saltati, Hummus, Mezzo Avocado e Semi di Sesamo
Allergeni: Sedano e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Extra Consigliati:
Salmone Affumicato +3,00
Bacon Croccante 1,50
Uovo all'Occhio di Bue +1,00
Brunch Bowl Indian 20,00
Riso Basmati con Pollo Cotto a Bassa Temperatura con Salsa Homemade al Curry (contiene lattosio) e Anacardi
Allergeni: Latte e Derivati, Frutta a Guscio e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Brunch Bowl Power 20,00
Riso Basmati con 1/2 Avocado Hass, Salmone Affumicato, Uovo Sodo, Edamame, Sesamo Nero, Lime, Germogli e Salsa di Soia
Allergeni: Uova e Derivati, Pesce e Derivati, Soia e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Extra Consigliati:
Pomodorini Confit +1,00
Carote Marinate al Pepe Rosa e Timo +2,00
Hummus 1,50
Cavolo Viola Marinato allo Sciroppo d'Acero e Lime +1,00
Brunch Caesar Salad 22,00
Insalata Lattuga, Crostini di Pane, Petto di Pollo Cotto a Bassa Temperatura, Scaglie di Grana Padano, Salsa Caesar, Pane Homemade, Soia e Olio Evo
Allergeni: Glutine, Latte Derivati, Uova e Derivati, Soia e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati
Aggiunte Extra:
Bacon Croccante 1,50
Brunch Croque Madame 17,50
Toast con Pane Artigianale Preparato nel Nostro Laboratorio, Farcito con Prosciutto Cotto e Brie, Imburrato e Passato in Piastra, con Sopra un Uovo all’Occhio di Bue
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati
Aggiunte Extra:
Avocado Hass +3,00,
Bacon Croccante 1,50
Pomodorini Confit e Feta +2,00
Senza Glutine (viene preparato con pane senza glutine)+1,00 €
Brunch Croque Madame Fumè 20,50
Toast con Pane Artigianale Preparato nel Nostro Laboratorio, Salmone Affumicato e Brie, Imburrato e Passato in Piastra, con Sopra un Uovo all’Occhio di Bue
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Pesce e Derivati, Latte e Derivati
Extra Consigliati:
Crema di Avocado Hass +3,00
Bacon Croccante 1,50
Pomodorini Confit +1,00
Brunch Croque Monsieur 19,00
Toast con Pane Artigianale Preparato nel Nostro Laboratorio, Farcito con Prosciutto Cotto e Brie, Imburrato e Passato in Piastra, Ricoperto di Besciamella e Formaggio e Gratinato in Forno.
Allergeni: Glutine, Latte e Derivati
Extra Consigliati:
Bacon Croccante 1,50
Pomodorini Confit +1,00
Brunch Croque Monsieur Fumè 21,50
Toast con Pane Artigianale Preparato nel Nostro Laboratorio, Farcito con Salmone Affumicato e Brie, Imburrato e Passato in Piastra, Ricoperto di Besciamella e Formaggio e Gratinato in Forno.
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Pesce e Derivati, Latte e Derivati
Extra Consigliati:
Bacon Croccante 1,50
Uovo all'Occhio di Bue +1,00
Brunch Eggs & Bacon 17,50
Uova Scrambled, Bacon Croccante e Fetta di Pane ai Cereali Artigianale di Nostra Produzione
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Latte e Derivati
Extra Consigliati :
Salmone Affumicato +3,00
Philadelphia +2,00
Avocado Hass +3,00
Brunch Eggs & Salmon 21,00
Uova Scrambled con Salmone Affumicato e Una Fetta di Pane Artigianale ai Cereali di Nostra Produzione
Allergeni: Glutine, Uova e Derivati, Pesce e Derivati, Latte e Derivati
Extra Consigliati:
Philadelphia +2,00
Avocado Hass +3,00
Bacon Croccante 1,50
Pomodorini Confit e Feta +2,00
Brunch Falafel 20,00
Falafel di ceci (polpette fritte con ceci, prezzemolo, coriandolo, cipolla e cumino) accompagnata con hummus (crema di ceci con tahina: salsa di sesamo e limone) e labneh (crema di yogurt con za'atar: miscela di spezie mediorientale) con carote Marinate allo zenzero e timo
Allergeni: Latte e Derivati, Semi di Sesamo e Derivati