BRUNCH
per persona 17,50
Scegli una parte salata
Avocado Toast
Pane artigianale homemade, crema di avocado homemade e uovo all’occhio di bue o scrambled
Consigliatissimo SALMONE AFFUMICATO +3.00
Drink consigliato COS-NO-POLITAN
Avocado Toast Vegan
Pane artigianale homemade con crema di avocado homemade, cavolo viola marinato al lime e miele, pomodorini confit, carote marinate allo zenzero-timo e pepe rosa, sesamo, germogli
Drink consigliato COS-NO-POLITAN
Eggs & Bacon
Uova strapazzate o all’occhio di bue, bacon e pane ai cereali homemade tostato
Provalo con il PHILADELPHIA +2.00
Drink consigliato FAKE LONDON MULE
Eggs & Salmon
Uova strapazzate o all’occhio di bue, salmone affumicato e pane ai cereali homemade tostato
Super abbinamento AVOCADO +2,50
Drink consigliato FAKE LONDON MULE
Croque madame
Toast con pane imburrato homemade prosciutto cotto e brie e sopra un uovo all’occhio di bue
Eccezionale con BACON CROCCANTE +1.50
Drink consigliato FERMENTED TEA TIME
Croque madame FUME'
Toast con pane imburrato homemade salmone affumicato e brie e sopra un uovo all’occhio di bue +3.00
Eccezionale con BACON CROCCANTE +1.50
Drink consigliato FERMENTED TEA TIME
BLT Club Sandwich
tre strati di pane ai cereali homemade con bacon, lattuga, pomodorini confit e maionese
Extra consigliati: fesa di tacchino +2.50 / uovo all’occhio di bue +2.00
Boston Bagel
Bagel* con fesa di tacchino, brie, salsa ai mirtilli rossi, cavolo rosso al miele e lime e maionese + 1.00
Extra consigliato: bacon +1.50 o uovo all’occhio di bue + 1.00
California Bagel
Bagel* con Philadelphia, salmone affumicato e crema di avocado homemade + 2.50
Frisco Bagel
Bagel* con uovo all'occhio di bue, prosciutto cotto, bacon e insalata e maionese
Scegli due parti dolci
Pancake con frutta fresca, sciroppo d'acero, panna acida homemade
Extra consigliati
NUTELLA, FRAGOLA e BANANA +1,50
2 PANCAKE FRAGOLA e BANANA, SCIROPPO D'ACERO E PANNA ACIDA HOMEMADE +2,00
2 PANCAKE NUTELLA, FRAGOLA e BANANA +3,50
Yogurt o Chia con granola homemade e composta di frutti di bosco homemade. La scelta fra yogurt è NATURALE o di SOIA.
Dolce a scelta dalla vetrina dei dolci, secondo disponibilità +2,50
Scegli la tua bevanda
A scelta fra spremuta d'arancia, Coca Cola, Coca Zero, Estathe limone o pesca, acqua naturale o gassata