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    Quanti modi ci sono per fare un regalo?
    Giorgio Checchi
    • 18 dic 2021
    • 2 min

    Quanti modi ci sono per fare un regalo?

    Abbiamo pensato che in questo finale di 2021 i modi per fare gli auguri non sono cambiati poi molto, quello che è cambiato è la modalità...
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    Sono giovani, sono bravi e sono anche bresciani.
    Giorgio Checchi
    • 24 ott 2021
    • 4 min

    Sono giovani, sono bravi e sono anche bresciani.

    Un pò di orgoglio per il proprio campanile ci vuole e in questi giorni ci sono anche le motivazioni, sicuramente dai miei post più sotto...
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    La ristorazione non ha bisogno di eroi ma di professionisti
    Giorgio Checchi
    • 13 ott 2021
    • 3 min

    La ristorazione non ha bisogno di eroi ma di professionisti

    Gli eroi sono persone che sacrificano la loro vita per salvare quella degli altri, ma la ristorazione non ha bisogno di eroi e nemmeno...
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    Si chiama Flat White! Ecco perchè non è un cappuccino e nemmeno un cappuccio
    Giorgio Checchi
    • 25 ago 2021
    • 2 min

    Si chiama Flat White! Ecco perchè non è un cappuccino e nemmeno un cappuccio

    Dopo il post su "Come evitare il mal di pancia bevendo un cappuccino" ti racconto brevemente le ragioni per cui non facciamo il...
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    Come evitare il mal di pancia bevendo un cappuccino e cambiare bar.
    Giorgio Checchi
    • 14 ago 2021
    • 6 min

    Come evitare il mal di pancia bevendo un cappuccino e cambiare bar.

    Piccola avvertenza prima di cominciare. Ti avviso, quello che leggerai, forse per la prima volta nella tua vita, potrebbe far cambiare...
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    Kombucha, lo conosci?
    Giorgio Checchi
    • 14 ago 2021
    • 2 min

    Kombucha, lo conosci?

    Il kombucha è una bevanda che si ottiene tramite la fermentazione naturale. Si utilizza uno scoby che è lo starter ed è una base di...
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    Leggi questo post e impara le regole per riconoscere un caffè estratto correttamente.
    Giorgio Checchi
    • 14 ago 2021
    • 3 min

    Leggi questo post e impara le regole per riconoscere un caffè estratto correttamente.

    Ti voglio dare delle dritte da esperto del settore affinché anche tu abbia gli strumenti per valutare in maniera oggettiva il locale che...
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